diff --git a/dishes/staple/煮泡面加蛋.md b/dishes/staple/煮泡面加蛋.md
index aa7e617a..4b789b9d 100644
--- a/dishes/staple/煮泡面加蛋.md
+++ b/dishes/staple/煮泡面加蛋.md
@@ -17,7 +17,7 @@
 每份：
 
 - 泡面 1 包
-- 冷水 1000ml
+- 水 550ml
 - 鸡蛋 1 个
 
 ## 操作
@@ -25,7 +25,7 @@
 - 先将水加热至沸腾（火候不做严格要求，使用热水会更快）
 - 将取出的面饼放入锅中
 - 将泡面里附带的佐料放入锅中
-- 取出筷子轻微拨动泡面，使作料充分溶解，面饼充分浸泡受热
+- 取出筷子轻微拨动泡面，使佐料充分溶解，面饼充分浸泡受热
 - 盖上锅盖等待约 1 分钟至锅内水再次沸腾
 - 去壳鸡蛋，加入锅中
 - 等待约 3 至 4 分钟，即可